• 6 ziemniaków,
• 1 duża cebula
• 4 łyżki mąki
• 2 ząbki czosnku
• pzyprawa "Doprawka do smaku",
• sól i pieprz do smaku
• 1 jajko
• SKŁADNIKI DO GULASZU
• Mięso karczek wiep. bez kosci
• 1 papryka czerwona
• 3 duże ogórki kiszone
• śmietana 18%
• papryka ostra i słodka
• 1/6 kostki smaluc
• przyprawa "Doprawka " do smaku
• sól i pieprz do smaku

Ziemniaki, cebule oraz czosnek taktujemy na drobnych oczkach tarki. Dodajemy jajko, mąkę i doprawiamy do smaku doprawką, solą oraz pieprzem. Smażymy na placki ziemniaczane.
Gotujemy bulion na gulasz.
Mięso kroimy w kostkę smażymy na patelni po czym dodajemy do bulionu.
Paprykę podsmażamy na patelni na rozgrzanym smalcu. Ogórek kroimy w drobną kostkę i dodajmy do gulaszu. Wszystko gotujemy i doprawiamy do smaku solą pieprzem i Doprawką.
Na usmażone placki polewamy gulasz i na wierzch polewamy śmietanę.