• 6 jaj
• 1,5 szkl cukru
• 1,5 szkl kartoflanki
• 4 łyżki płaskie mąki
• 4 łyżki wody
• 1 łyżka proszku do pieczenia
• 600ml zimnego mleka
• 200g miękkiego masła lub margaryny
• 2 kremy w proszku czekoladowy i ajerkoniakowy
• wiśnie wypestkowane ze słoika
• elementy dekoracyjne wedle uznania

Biszkopt: Jaja ubić z cukrem, dodać naprzemiennie kartoflankę, mąkę, wodę i proszek do pieczenia. Piec w nagrzanym piekarniku ok 1 godziny w temp. 180 stopni C. Odstawić do przestygnięcia.

Krem: Do dwóch wyższych pojemników wlać po 300ml mleka i wsypać po jednym kremie w proszku. Oby dwie mieszanki miksować na najwyższych obrotach 3-5 min. Potem do każdego pojemnika dodać po 100g margaryny lub masła i zmiksować do uzyskania jednolitej konsystencji.

Z biszkoptu zeskrobać górną skorupkę, a potem przeciąć go na 3 równe części. Na pierwszą wyłożyć
połowę kremu ajerkoniakowego. Na rozsmarowany krem rozrzucić trochę wiśni i przykryć drugą warstwą. Na nią nałożyć połowę kremu czekoladowego i trochę wiśni. Przykryć ostatnią warstwą. Na wierzchu rozsmarować resztę kremu ajerkoniakowego. Boki wysmarować częścią kremu czekoladowego, a pozostałą część nałożyć do szprycy i na obwodzie tortu zrobić rozetki. Zmielić skorupkę z biszkoptu i obsypać nią boki. Udekorować tort wedle uznania.