• 2 mleka
• 1kg maki krupczatki
• 2kg mąki pszennej
• 1/2 łyżki soli
• 15 szt jajka
• 2 szt margaryny
• 3 szt cukru waniliowego
• 40 łyżek cukru
• 20 dag drożdży
• 3 kieliszki wódki

Z drożdży, mleka, paru łyżek cukru i maki krupczatki robimy rozczyn i dajemy do wyrośnięcia. Margarynę roztapiamy. Pozostałe mleko ogrzewamy. Jaja oddzielamy białka od żółtek wykorzystujemy tylko żółtka. Do dużego garnka dajemy mąkę cukier cukier waniliowy żółtka sól wódkę i wszystko mieszamy na koniec dodajemy wyrośnięty rozczyn i dokładnie mieszamy aby się połączyły składniki. Dajemy do wyrośnięcia. Gdy wyrośnie jeszcze raz mieszamy i znów dajemy do wyrośnięcia. Później wykładamy ciasto na stolnicę i wykrawamy szklanką kolka nakładamy łyżką marmoladę i sklejamy czekamy aż wyrosną i smażymy. Posypujemy cukrem pudrem. Porcja 110 sztuk.