Autor

autor: sensique5
Offline

Inne przepisy autora:

Łabędzi puch
Łabędzi puch
Desery
Zapiekanka makaronowa ...
Zapiekanka makaronowa z mięsem i szpinakiem
Dania
Tagliatelle w sosie sz...
Tagliatelle w sosie szpinakowo-śmietanowym
Dania

Przepis

Kasza jęczmienna z sosem cebulowym

dodane: 20.10.2011
  • do 30 min.
  • wyświetleń: 2440
ocena:

średnia ocen: 4.4

Składniki:

  • 0,5 kg karkówki
  • 2 cebule
  • 2 marchewki
  • olej
  • kostka rosołowa
  • 1 łyzka maki
  • 3 łyżki śmietany
  • ziele angielskie
  • liść laurowy
  • sół, pieprz
  • kasza jęczmienna w torebkach
  • 200 ml wrzątku

Opis przygotowania:

Mięso kroimy na drobna kostkę, podsmażamy na patelni na rozgrzanym oleju.
Cebulę kroimy w kostkę, smażymy na złoto. Dodajemy do rondelka razem ze startą marchewką. W garnuszku rozpuszczamy kostkę rosołową w ok. 200 ml wrzątku Wlewamy do cebuli i marchewki oraz liść laur. oraz ziele ang. gotujemy. Śmietanę roztrzepujemy z mąką tak aby nie było grudek dodajemy trochę płynu z cebuli. Wlewamy do rondelka i mieszamy, dodajemy mięso i gotujemy na małym ogniu ok 10 min ciągle mieszając.
Kasze gotujemy wg przepisu na opakowaniu. Wykładamy na talerze i polewamy sosem. Można dodać ulubiona surówkę.
Smacznego!

Galeria:

Dodaj komentarz

Podobne przepisy

Pierś z kaczki z ka...
Pierś z kaczki z kaszottem grzybowym
Mięsa

2

Pierś z kaczki jest daniem pysznym, wykwintnym i eleganckim. Można ją po...

KARKÓWKA Z MUSZTARD...
KARKÓWKA Z MUSZTARDĄ NA SOLI
Mięsa

1

Naprawdę smaczne.

SAŁATKA Z MAKARONEM...
SAŁATKA Z MAKARONEM RURKI
Przekąski

2

Łatwa i smaczna sałatka.

KARKÓWKA PIECZONA
KARKÓWKA PIECZONA
Dania

1

Łatwe w przygotowaniu i bardzo smaczne.

Sos sałatkowy franc...
Sos sałatkowy francuski
Sosy

3

Bardzo pyszny sos!

X
Nowe zasady dotyczące cookies. Wykorzystujemy pliki cookies, aby nasz serwis lepiej spełniał Państwa oczekiwania. Można zablokować zapisywanie cookies, zmieniając ustawienia przeglądarki.
Szczegółowe informacje w regulaminie naszej firmy dotyczącej cookies.